80g sucre +2c.c sucre vanillé/230g farine/3 oeufs/1 ou 2 fruits de la passion/dix cerises/1 sachet de levure chimique/50g beurre/2dl lait/1 pincée de sel.
1)préchauffez le four à 200C° degrés
2) séparer les blancs des jaunes d'oeufs, montez les blancs en neige avec le sel.
3)dans une autre terrine, battre les jaunes avec les sucres, ajoutez y la farine, la levure, le lait et le beurre fondu.
4) une fois vôtre pâte homogène, ajoutez les fruits de la passion, mélangez !
Ajoutez délicatement les blancs en neige, puis les cerises.
Versez dans vos ou votre moule, beurrez et farinez, ou agrémenter de papier sulfurisé.
Cuisson au four à 200C°
Petit moule 10‐15 min.
Grand moule 30‐45 min.
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